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银耳、桃胶、鱼胶、「美容食物」到底靠谱吗?

摘要: 女人都爱美。但随着年龄的增长,胶原蛋白的供给赶不上流失,皮肤开始出现讨厌的松弛、粗糙和皱纹&hellip;&hellip; 咱们中国人相信外
时间:2017-03-02 09:52:28  来源:  作者:
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 女人都爱美。但随着年龄的增长,胶原蛋白的供给赶不上流失,皮肤开始出现讨厌的松弛、粗糙和皱纹……


咱们中国人相信外调不如内养,美容食物到底靠谱吗?
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银耳
银耳是植物,完全不含胶原蛋白。黏稠的物质,叫做银耳多糖,也属于可溶性膳食纤维。

有人说这种物质可以抗炎和提高免疫力,不过这些都是动物实验或体外试验数据,参考意义不大。

银耳多糖的持水性能倒是非常好,可以和透明质酸(玻尿酸)媲美。干燥季节喝一些银耳羹,虽然不能补充胶原蛋白,但对于补充水分和身体需要的可溶性膳食纤维,还是有帮助的。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
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鱼胶
鱼胶其实就是鱼鳔,是鱼的辅助呼吸器官,也叫花胶、鱼肚。一般直接吃的鱼胶是中型海洋鱼类的干制品,比如金龙鱼、黄花鱼、鳗鱼等等。

鱼胶确实含有胶原蛋白,而且鱼鳔也经常是工业化提取胶原蛋白的原料。

但同样的道理,鱼胶中的胶原蛋白一旦被吃下去,经过消化吸收,也就并不一定会变成皮肤上的胶原蛋白了。

吃高逼格的鱼胶,和吃鸡蛋一样,都会消化分解成身体合成蛋白质的「零件」——氨基酸,美容只是一厢情愿的美好幻想。

花胶具有补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,[较]适宜经常食用。
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桃胶
似乎只要是 「胶」字辈食物,都会被吹捧出各种美容功效。

桃花鲜艳美丽,谁都想做一个面若桃李、心若磐石的美艳女子。而桃胶,更是在某宝和微商那被奉为美容圣品。

这个又被叫做「桃花泪」的透明胶状物,其实是是桃树为了愈合切割树皮的伤口分泌出来的,主要成分是可溶性膳食纤维,还含有半乳糖、鼠李糖和葡萄糖。

这些都是碳水化合物,和胶原蛋白这种蛋白质没有半毛钱关系。

哪怕是在中医典籍中,也完全没有记录桃胶的美容功效。

那为什么桃胶会被作为美容食品售卖呢?

原来桃胶凝结在果树上可能会招引虫子,影响收成,于是果农们把桃胶摘下来,看着这玩意像 QQ 糖似的,能入药估摸着也能当食物吃。

桃胶既然有修复树皮的作用,对于修复脸皮可能也有一定作用了,于是便炒作成了美容食品。

桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。  
 
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