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冬季养生小食物大营养

摘要:很多人都以为,冬季养生的好季节,要多吃羊肉、牛肉、补药等大补的食品,其实,这就是人们认识上的一个错误,像小米这样的普通食品也是有益
时间:2015-12-05 11:12:47  来源:  作者:
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很多人都以为,冬季养生的好季节,要多吃羊肉、牛肉、补药等大补的食品,其实,这就是人们认识上的一个错误,像小米这样的普通食品也是有益于冬季养生的。小米不仅可用于美容养颜,健脾养胃,而且有补肾、养心安神的功效,那么,这些功效是否有科学根据呢?下面我们就来详细看看小米的养生功效。

  1、美容养颜

  小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”.陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂婵”就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是与吃小米有关。

  相信有很多美女都用过这样的偏方来美容吧,那就是用淘米水洗脸,不管这种方法是否管用,说明了一个问题,那就是民间早就使用小米进行美容养颜了。如果冬季养生只吃大鱼大肉,不吃小米,这样不但不能美容养颜,反而会引发健康问题。

  2、健脾养胃

  小米[较]主要的功效,就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说--“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”.而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。

  小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”.北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

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